白露 HAKURO
和梨と、自家製ジンジャー。
秋の入口に、澄んだ一杯。
みずみずしい和梨に、生姜の穏やかな刺激とジンの香り。炭酸で軽やかに仕上げる、季節のジンフィズ。
SEASONAL COCKTAIL / 9月のおすすめAUTHENTIC BAR · YUZAWA, AKITA
AquaBar Linden
BEYOND THE GLASS,
THE NIGHT DEEPENS.
A place where nights are preserved.
酒、植物、香り、水景、会話。
この場所で生まれる夜を、
少しずつ収蔵しています。
秋田県湯沢市のオーセンティックバー、AquaBar Linden。
季節のカクテルとウイスキーを、ネイチャーアクアリウムのある空間で。
秋果花譜
AN AUTUMN TRIPTYCH IN FRUIT & BLOOM
秋の果実と花を描いた三部作。
作品を見る VIEW THE TRIPTYCH →01 — COLLECTIONOCTOBER 2026
SEASONAL COCKTAIL
今月の一杯と、季節の収蔵物。
CURRENT COLLECTION
今夜、Lindenにあるもの。
無花果
濃密な甘みと、静かな余韻。
和梨
秋のみずみずしさを、一杯に。
洋梨
やわらかな甘みと、芳醇な香り。
巨峰
9月後半。深い紫に、濃密な秋の実り。
シャインマスカット
9月後半。明るい香りと、瑞々しい余韻。
果物はカクテル・ノンアルコールカクテルで。入荷や熟度により、その夜の内容が変わります。
今季の提供を終えた果実の記録は、次の季節まで収蔵しています。
RECENT ARCHIVE
最近、この場所に収められたもの。
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MASTER’S DIARY ARCHIVE｜002READ THE RECORD
白露 ― 秋は、雫から始まる。―
一本の自家製ジンジャーシロップから、和梨と出会い「白露」という一杯になるまで。
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LINDEN BIYORI / SOUND 013READ THE RECORD
Linden日和｜また、ここで。
なんでもない夜の小さな漫画。その世界と、シリーズを包む音の記録を収めました。
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HALLOWEEN LIMITED ARCHIVE / SOUND 012READ THE RECORD
魔女の植物標本｜第一葉・禁果の処方
収蔵庫で見つかった一頁を、一杯と音の記録に。見覚えのない頁、No.12とともに。
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SOUND ARCHIVE / 011READ THE RECORD
残灯
水面の光、グラスの底の香り。夜が過ぎても残るものを、一曲の記録に。
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マスターの小噺。｜Vol.02READ THE RECORD
マスターの休日。
BARに立っていない月曜日。マスターの休日を、少しだけ長く。
02 — OBJECTS OF THE NIGHT酒・植物・香り・時間
一杯だけで、
夜はできていない。
酒の香り。
グラスの温度。
水草の揺らぎ。
店内に流れる音。
誰かと交わした言葉。
Lindenでは、それらすべてを
一つの夜を構成するものとして
考えています。
BOTANICAL SPECIMENNO. 001
SPIRITGLASSBOTANICALAROMAWATERLIGHTSOUND
03 — LIVING COLLECTIONNATURE AQUARIUM
収蔵されているのに、
変わり続けるもの。
Lindenの水景は、完成した展示物ではありません。
植物が育ち、形を変え、
季節とともに表情を変えていきます。
BARの一夜と同じように、
同じ姿をもう一度見ることはできません。
04 — THE LINDEN ARCHIVE収蔵記録
THE LINDEN
ARCHIVE
夜は消える。
記録は残る。
夜は過ぎていく。
だから、残しておく。
MASTER’S DIARY
つくる。
仕込みと、カウンターの裏側。
季節の素材、試作、仕込み。
一杯が完成するまでの過程を記録します。
マスターの小噺。
語る。
酒とBARをめぐる、少し長い夜話。
カウンターで語りきれなかったことを、
夜の余白に残します。
ARCHIVE NOTES
知る。
植物、香り、酒。その背景を読む。
一杯の向こうにある土地や文化、
素材の背景を紐解きます。
LINDEN JOURNAL
残す。
この場所と、流れてきた時間。
2005年からの歩み、店づくり、水景。
Lindenの考え方と新しい試みを記録します。
MASTER’S DIARY002
Master’s Diary Archive Vol.02｜白露 ― 秋は、雫から始まる。―
生姜を仕込むところから始まった、秋の一杯の記録。 煮出し、濾し、一本のシロップへ。 そして生の和梨と出会い、 「白露 / HAKURO」という一杯になるまで。 Instagramで追いかけたMaster’s Diary Vol.02を、 当時は書ききれなかった言葉とともに収蔵します。
詳しく見る →収蔵記録を開く 詳しく見る →
05 — FOR THE FIRST VISITOR初めての方へ
BARを知らなくても、
入れます。
お酒に詳しくなくても。
何を注文すればいいかわからなくても。
一人でも。車で来ていても。
「少し寄って帰りたい」
それだけで十分です。
飲みに行く夜だけが、
BARの夜ではありません。
- NON-ALCOHOLICノンアルコールカクテル
- TEA紅茶
- COFFEE挽きたてのコーヒー
カクテルの名前を知らなくても大丈夫。
好きな味や、今の気分をお聞かせください。
THE
QUIET ARCHIVE
by A.B. Linden
Night, preserved.
Lindenで生まれた夜の断片を、
店の外へ持ち出せる形にした小さな収蔵庫。
A portable archive from AquaBar Linden.
THE QUIET ARCHIVEを見る ↗SHOP / SUZURI · 外部ショップNight, preserved.
Wallpaper Collection 01
AquaBar Lindenを、“夜の収蔵庫”と呼んでいます。
水面に揺れた光。静かに残る香り。言葉が途切れたあとの余韻。夜が終わったあとにも、そこに残っているもの。
THE QUIET ARCHIVEは、そんなLindenの夜の断片を、日常へ持ち帰れるかたちにするためのプロダクトレーベルです。
DIGITAL 001は、その最初のデジタル収蔵物。「夜 → 余韻 → 収蔵」をテーマにした、スマートフォン用ウォールペーパー3種を収録しています。
- PRICE
- 500円
- CONTENTS
- スマートフォン用壁紙3種 / PNG形式
各1440 × 3200 px - INCLUDED
- README / 利用規約（PDF・TXT形式）を同梱
- AVAILABLE AT
- SUZURI
01｜Night, preserved.
夜と水面、光の余韻。
02｜Quietly kept.
菩提樹を収めた、静かな植物標本。
03｜Keep what matters.
大切なものを、静かに残しておくための一枚。
FOR PERSONAL USE ONLY
個人利用向けデジタルコンテンツです。再配布・販売・商用利用は禁止しています。
07 — TONIGHT AT LINDEN今夜、この場所で。
TONIGHT AT LINDEN
19:00—25:00
Last Order 24:30
Closed Monday / 月曜定休
ゆっくりお過ごしいただくため、
できれば24:00頃までのご来店をおすすめしています。